Våre menyer

Vi tilbyr et bredt utvalg retter laget av gode råvarer.

Menyene våre vil variere alt etter sesongen og tilgang. Maten du får servert er så kortreist som mulig, gjerne selvdyrket. Grønnsaker, urter, frukt og vær fra gården utgjør en viktig del av råvarene.

Alle våre menyer kan bestilles både til selskap hos oss eller som catering.

Ta kontakt og vi vil gjøre vårt beste for at alle skal få en svært positiv matopplevelse. Vi kan komme med mange gode forslag når det gjelder; vegetar, vegan, lavkarbo, gluten, laktose og andre allergener.

 

(Minimum 10 personer)

  • Ovnsbakt ørret fylt med grønnsaker
  • Laks og eggerøre
  • Roastbiff med syltet rødløk
  • Karbonade med løk
  • Spekemat
  • Waldorfsalat
  • Potetsalat
  • Kyllingklubber
  • Focaccia, smør og aioli
  • Frisk salat

(Minimum 10 personer)

  • Elg karbonade med urter og løk
  • Pastasalat
  • Ovnsbakte poteter i hvitløk
  • Spicy kjøttboller i tomatsaus
  • Kyllinggryte i karri med ris
  • Frisk salat
  • Ovnsbakt laks med grønnsaker
  • Fruktfat
  • Crispy kylling
  • Gratinert crispy potet med cheddar, bacon, vårløk og parmesan

(Minimum 10 personer)

  • Elg-gryte med tyttebærsyltetøy
  • Hjemmelaget potetstappe
  • Ovnsbakte grønnsaker
  • Torsk i urtesaus med fløte og chorizo
  • Brokkolisalat
  • Spekemat
  • Ostefat
  • Frisk salat
  • Ovnsbakt brie med honning og valnøtter
  • Pai

(Minimum 10 personer)

  • Reker
  • Kreps med urtesmør
  • Blåskjell dampet i hvitvin og urter
  • Hummer
  • Krabbe
  • Dilldressing, aioli, chilimayo og avokadokrem
  • Loff, focaccia og smør
  • Salat og sitron
  • Bakt potet fylt med eggekrem, gressløk og rogn

(Minimum 10 personer)

  • Spekemat
  • Oster
  • Eggerøre
  • Potetsalat
  • Salat og bær
  • Brød og flatbrød
  • Rømme
  • Tomatsalsa
  • Syltetøy fra Woldstad gård

(Minimum 10 personer)

  • Biffspyd i teriyakimarinade
  • Kyllingspyd i bbq
  • Chorizo
  • Ovnsbakt potet
  • Oliven
  • Focaccia med aioli, chilimayo og pesto
  • Spicy kjøttboller i tomatsaus
  • Dadler i bacon
  • Tempura scampi/ scampi i hvitløk
  • Mini pølse
  • Ostefat
  • Spekemat med sylte fra Woldstad Gård
  • Gresk salat
  • Kyllingvinger

(Minimum 10 personer)

  • Fylte terter med havets delikatesser
  • Vaffel med honningmarinert laks, syltet rødløk og urtemajones
  • Tomatsalsa med kamskjell
  • Avokadosnitter med reker
  • Scampi
  • Lefserull
  • Blåskjell i urtemarinade og hvitløk
  • Paella (kreps, scampi, blåskjell)
  • Kanape med rogn, seterrømme, løk og dill
  • Tempura scampi m/chillimajones
  • Brød og aioli

(Minimum 10 personer)

  • Stroganoffgryte med ris, salat, brød og smør 255,-
  • Kyllinggryte med karri, ris, salat, brød og smør 265,-
  • Viltgryte med stappe, ovnsbakte grønnsaker og tyte 395,-
  • Biffgryte med stappe, salat, brød og smør 355,-
  • Bacalao med brød, flatbrød og smør 245,-
  • Beouf Bourguignon med stappe 345,-
  • Chili con carne med nachos og rømme 255,-
  • Lapskaus med flatbrød og tyte 235,-
  • Hjemmelaget lasagne med brød, salat og hvitløksdressing 255,-

(Minimum 10 personer)

  • Sodd med flatbrød, brød og smør 225,-
  • Kyllingsuppe med brød og smør 235,-
  • Spicy søtpotetsuppe med bacon, parmesan og brød 185,-
  • Kjøttsuppe med focaccia og flatbrød 245,-
  • Rømmegraut med spekemat og flatbrød 199,-

85,- per stk. 150,- for 2 stk.

  • Smørbrød med karbonade og karamellisert løk
  • Rekesmørbrød med majo og salat
  • Laksesmørbrød med majo og salat
  • Brød med roastbiff med syltet rødløk, parmesan og pesto
  • Kyllingsmørbrød med chilimajo, bacon og salat
  • Smørbrød med kabaret
  • Smørbrød med ost og skinke
  • Smørbrød med spekeskinke og brie
  • Pastasalat med skinke eller kylling, og brød og smør 195,-
  • Cæsarsalat med brød og smør 195,-
  • Brokkolisalat med brød og smør 195,-

Utvidet tilbud

Velkomstdrink 95,- per pers. (med eller uten alkohol)

Kaffe 45,- pr stk.

Dessert 140,- pr stk.

Om dere ønsker å medbringe kaker selv, er det et tillegg på 65,- per pers. for leie av utstyr og oppvask.

Vi har en drikkepakke som inneholder tre enheter til 295,- per pers.

Leie av lokalet er kr 2000,-. Det inkluderer enkel pynting, vasking, omplassering av møblement, oppdekning av bord, lys og servietter. Ved finere anledninger som bryllup, dåp o.l. kommer vi til enighet.